Keď som prvýkrát vošla, oči sa mi rozslzili – nie však vôňou čokolády a koláčikov, lež úprimným dojatím a čistou vďakou. Shtoor mi konečne zalepil hubu, ktorou už roky ohováram túto dieru bratislavskú, nemožnú, zabednenú, čo v nej nikdy nič dobrého nevznikne. Shtoor vznikol, a veru dobrý je...
Okrem vkusného, príjemného zariadenia si potrpí na vychytávky ako premyslená firemná identita, usmievavý staff, wifina, (aj) vegetariánske žrádlo a možnosť pohodlného takeway. Majitelia úspešne vsadili na niečo, čo je mojej generácii tradične vyslovene odporné: rýdzu slovenskosť; čosi, čo nám zhnusili ožratí primátori, náckovia a hejslováci, a pravdupovediac aj „Prvé slovenské puby“, v ktorých čakáte na obschnutú zemiakovú placku päťdesiatpäť minút. Shtoor totálne rulez.
Najsuper: raňajky. Skvelé raňajky. Bryndzová pomazánka ako od mamičky. A majú tmavé pečivo!!!!!!!
Shtoor, Štúrova 8, Bratislava
foto: zo shtoorovskej facebook pejdž